【狭い台所の悩みをDIYで解消】キッチン動線を変える

狭い台所悩み解消 DIY

狭くて使いにくい我が家のキッチン

我が家のキッチンは正直使いにくい。
まずI型のキッチンですが、幅1m80cmです。
このサイズだと、流しの横のスペースが大体40cmくらい。
この40cmのスペースが唯一の、作業台スペースです。
料理の下ごしらえで、まな板を使ったり、
ボールを使ったり、すぐに場所が足りなくなります…。

キッチン

現状のキッチンの状態。いわゆる団地サイズの幅1m80cm

そして、このキッチンのもう一つの大問題が、
洗った後の食器を置くスペースが作業台の上なのです。
もうこうなったら、作業スペースはありません…

作業スペース

洗い物カゴも40cmのスペースに置いているので、作業スペースがとても狭い

いざ料理の準備の前に、洗い物カゴを移動させて、スペースを開ける作業が必要になります。
これってすごくめんどくさいんです。
結局、手前の少しのスペースを使って、作業することに…。
シンクの上に、調理スペースを広げるトレーを置いたりしましたが、
それでも、狭いのでものすごく使いにくい!!

補助スぺース

補助のスペース取り付けても、調理スペースは狭くて使いにくい

いっそのこと、キッチン毎変えてしまって、容量のある外国製の食器洗洗浄機でも入れたい!!
だけど…予算的に現実的ではない…

キッチンが使いにくい原因を考える

これが問題だらけの台所スペース全体のレイアウトです。
問題1の赤い部分、
キッチンと、レンジ類が置いてある棚の間のスペース、広さは約75cmです。
一人がキッチンに立ち、もう一人がレンジ、ケトル、炊飯器を使う場合、75cmのスペースでは窮屈です。

図面

現状のキッチンのレイアウトと問題点

 

問題1、収納量が少ないキッチンの棚

キッチン手前のスペースでは、カップボードではなく、無印良品のパイン材ユニットシェルフを使っていました。
上手に使いこなせず、ごちゃごちゃとしていました。
高さも天井2m30cmに対して、175.5cmだったので、上のスペースももったいない。

やっぱりカップボードの方が使いやすいのかなあ。
はじめは、このスペースに入る、奥行き50cmまで、高さ2mくらい、幅90cmのカップボードを探していました。
現状の棚は奥行40cmです。市販のカップボードは小さくても奥行き50cmはあります。
そもそも狭い場所なのに、
10cm奥行が狭くなるのもいかがなものか…高さがあると圧迫感もありそうだな…
下の図は無印良品の棚を使っていた時の簡単なレイアウトです。

シェルフ

無印良品の棚と、収納していたモノの図

 

問題2、奥行きが深すぎて使いにくい押入

問題2の青い部分は、もともとある押し入れです。
奥行が90cmあり、容量はあるのですが、
手前にモノを入れると、奥のモノは取り出せない。
カラーボックスにキャスターをつけて使ったりもしていましたが、
やっぱり奥の方は、使いにくい。
いつもこんな感じでごちゃごちゃ

押入れ

奥行が深すぎて、使いにくい押し入れ

ここは、元の棚を解体して、もう少し奥行きの小さい、可動式の棚を付けて使えないかな。
きっと解体したら、漆喰が剥がれてきて、大変だな…

棚

押入れにはもともと棚板がついていた

棚2

棚板は桟で支えてあり、解体するとおそらく漆喰が剥がれる部分

 

この段階での、キッチンのDIY計画

この段階での計画はこんな感じです。

・カップボードを新調する
・押し入れ収納の改造
・吊り戸がないので、キッチンの上部に棚を付ける
このままの計画では心配な点も…
・カップボードは新品だと10万円くらいするだろう
・カップボードだと奥行が550cmあり、圧迫感がありそう
・カップボードは一度置いてしまうと、処分に困る
・キッチン家電は同じ場所なので、混雑する動線が解決できない
・押し入れを解体すると漆喰の補修も必要
・吊り戸の代わりに棚を付けるには、タイルの穴を空けないといけない(タイルに穴を空けたことがない)

子供の一言がきっかけで、キッチンの動線を変えるプランを再検討する

しかし…
ある日のこと、例のキッチン前の75cmのスペースに、私と旦那さん、
いつものように、狭いからイライラ、
「レンジ使うの後にしてくれる?私今ごはん作ってるし!!」
無意識に言葉もキツクなります。
そのとき、子供がふと呟いた。
「そんなに喧嘩ばかりするんなら、レンジを違うところにおいたらいいのに」
(いや、喧嘩はしてないのよ…でも子供から見たら喧嘩なんですね…)

そうか!!根本問題!!キッチン前の75cmスペースの密集問題が、今までの計画では全く解決していないじゃないか!!
いや~、子供は凄いです。
ズバリ言いまいた。
解決策を!!
この狭い台所スペースで、動線を変えるなんて、まったく考えていませんでした。

そうです、キッチンの手前のスペースと、押し入れの部分、
ここを2方向の動線に変える計画で再検討しました。

・キッチンの後ろにキッチン家電を置くのをやめる
・キッチン家電は押し入れの中に置こう(電気工事が必要)
・押し入れはキッチン家電のほか、小物類を自由に入れられるように、可動棚を付ける
・キッチンの後ろはカップボードではなく、棚柱を使って、天井までの高さを生かした、可動式の棚を付けよう(そのほうが圧迫感もない!!)

それでは一つづつ改善していきます!!

キッチン改造DIYシリーズの記事はこちら

可動棚とリメイクキッチンワゴンで収納量を増やす!!
キッチンに天井高いっぱいの可動棚とリメイクキッチンワゴンを置くと、想像以上の収納量になりました。
【キッチン押入をパントリーに改造】家電スペースと稼働棚を作る
奥行90cmの押入に、DIYで奥行40cmの稼働棚を設置しました。収納量が増え、キッチン家電も置けるようになりました!!
【DIYでキッチンのタイル壁に穴開け】ブラケット棚を付ける!!
吊り戸がないキッチンの上部に、棚受けを使って棚を付けました。 オープン棚はモノが取りやすく使いやすいです!!